DEORTEGAS Bio oliwa z oliwek Sexta esencia – nierafinowana (500 ml)

Deortegas Sexta Esencia es un aceite de oliva virgen extra sin refinar, certificado como ecológico, elaborado a partir de una cuidadosa selección de aceitunas Hojiblanca, Picual y Cornicabra, cosechadas temprano en la temporada en Yecla, Murcia, España. La cosecha temprana captura las aceitunas en su punto óptimo, preservando una rica concentración de polifenoles naturales, antioxidantes y los aromas frescos y complejos característicos de un aceite de oliva verdaderamente premium.

Extraído exclusivamente mediante prensado en frío a temperaturas inferiores a 27°C utilizando medios puramente mecánicos, Sexta Esencia no sufre refinado ni tratamiento químico alguno. Este proceso delicado protege el contenido naturalmente alto del aceite en ácidos grasos monoinsaturados —predominantemente ácido oleico— junto con su perfil de sabor delicado, que va desde notas de hierba fresca y fruto verde hasta sutiles toques picantes y amargos típicos de los aceites de cosecha temprana de alta calidad.

Ya sea vertido sobre ensaladas, verduras a la parrilla, pescado, carnes blancas o legumbres, este aceite realza el sabor natural de cada plato sin enmascararlo. Presentado en una botella de 500 ml, Sexta Esencia te acerca la tradición y el terroir del cultivo ecológico de olivas español directamente a tu mesa.